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■5月のパン教室。
201605bread.jpg

バターミルク入りチーズーシートを練り込むル・フロマージュ
小さい丸形パンをパウンド型に敷き詰めるムスリーヌ
ダークチェリー入りのスフレ・フロマージュ

型に入れる時まで気を抜かず慎重に!
・・・を学んだ初夏のパン教室。

2016/06/15


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